Healthy Smoothie Fruit Bowl

ส่วนผสม

น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ	เมล็ดฟักทองกระเทาะเปลือก 30 กรัม
กรีกโยเกิร์ต 4 ช้อนโต๊ะ	กีวี่เขียว 50 กรัม
กล้วย 1 ผล	บลูเบอร์รี 100 กรัม
มะม่วง 1 ผล	ราสเบอร์รี่ 200 กรัม
เมล็ดเชีย 10 กรัม	สตรอว์เบอร์รี 200 กรัม
แครนเบอร์รี่อบแห้ง 30 กรัม

วิธีทำ

1. ตัดขั้วสตรอว์เบอร์รีออกและหั่นครึ่งเตรียมไว้

2. นำสตรอว์เบอร์รี ราสเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่เตรียมไว้ในถ้วยสะอาด จากนั้นนำเข้าช่องแช่แข็งเป็นเวลา 5 ชั่วโมง

เคล็ดลับ : เพื่อรักษาความสดของผลไม้ ให้ใช้ฟังก์ชั่นการดูดสุญญากาศ ของเครื่องปั่น VitaMaxx Vacuum Blender

3. ปอกเปลือกกีวี่และมะม่วง แล้วหั่นเต๋าเตรียมไว้ จากนั้นปอกและหั่นสไลด์กล้วย

4. เทผลไม้แช่แข็งที่เตรียมไว้ กรีกโยเกิร์ต และน้ำผึ้งลงไปปั่นด้วยโหมด Auto จนกระทั่งทุกอย่างเข้าเนื้อกัน ถ้าหากเนื้อ Smoothie ข้นเกินไป สามารถใส่น้ำเข้าไป 100 มล.ได้

เคล็ดลับ : เครื่องปั่น Vacuum Blender นั้นจะทำการดูดอากาศออกก่อน จากนั้นจึงเริ่มทำการปั่น

5. เมื่อได้เนื้อ Smoothie แล้ว ให้เทใส่ลงในถ้วยที่เตรียมไว้ ตกแต่งเมนูด้วยมะม่วงและกีวี่หั่นเต๋า กล้วยสไลซ์ แครนเบอรี่อบแห้ง เมล็ดฟักทองกระเทาะเปลือก และเมล็ดเชีย